古くから愛され続けているパン屋の人気の秘訣 - KYOTO SIZUYA

 今回紹介するお店は梅小辞京都西駅のすぐ近くにあるパン屋「KYOTO SIZUYA」です。創業は昭和20〜22年の間で、古くから地元の人に愛され続けているパン屋です。

店員さんに1番のおすすめの商品を聞くと、クリームパンと即答してくれました。

しかし、あいにく売り切れてしまっていたため、1番売れているカルネを今回は購入しました。テレビでも紹介されており、パンの生地と中の具材がとてもマッチしておりとても美味しかったです。家に持ち帰って食べる際は、少し電子レンジで温めてから食べるのも美味しいかもしれません。

 今回、お店の年齢層と客層が気になったので店員さんに少しインタビューをしてみることにしました。年齢層は高齢者の方が多く、常連さんが多いと教えてくれました。お店の中にイートンスペースがあり、インタビューをした日も確かに高齢者の人がたくさんいました。客層は、常連さん、もしくは外国人の人が多いみたいです。コロナが少し収束し始めた昨今は特に外国人のお客様が増えたと教えてくれました。

 いろいろなパンの種類があり、私が食べたカルネもとても美味しかったです。伝統もあり、外国人の人がたくさんくるような人気な店です。もし梅小辞京都西駅に寄る際は、ぜひよってみればどうでしょうか。次の日の朝のパンが楽しみになること間違いなしです。

社会とつながる文学部 Ryukoku Letters +Social

龍谷大学文学部での「学び」を活かし、大学生たちが京都市下京区の「魅力」を独自のテーマで切り取ったオリジナルマップの制作に取り組んでいます。

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